Bio-Ingwerelixier
 

In der traditionellen indischen Medizin, auch Ayurveda genannt, wird Ingwer seit vielen Jahrhunderten als heilende Pflanze eingesetzt. Sie hilft bei der Stärkung des Immunsystems und hat ein wärmende Wirkung. In unserem Elixier ist Ingwer der Hauptdarsteller, begleitet in seiner Wirkung von unseren kraftvollen heimischen Kräutern, die wir alle selbst anbauen. Dazu Pfeffer, welches als Verjüngungsmitteln betrachtet wird und ebenfalls als immunstimulierend gilt. Die Kräuter werden über mehrere Wochen aufwändig in naturtrübem Apfelessig mazeriert, um die höchste Konzentration zu erreichen. 

Zutaten:  Apfelessig trüb*, Rohrzucker*, Kräuter* (Ingwer*, Thymian*, Salbei*, Rosmarin*, Pfeffer*), Zitronensaft*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Anwendung: Vor oder nach den Mahlzeiten 1 Esslöffel unverdünnt oder mit Tee oder Wasser verdünnt einnehmen.

Mindesthaltbarkeit: ungeöffnet mindestens 9 Monate.

Hinweise: Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert 263 kJ/ 62 kcal; Eiweiß 0,1g; Kohlenhydrate 14,93g, davon Zucker 14,93g; Fett 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g, Ballaststoffe 0g; Salz 0,1g.