Bio-Kichererbsen
Kichererbsen sind vielseitig dun eignen sich für Humus, Currys, Eintöpfe, Falafel, Salate oder als Beilage. Für cremige Textur mit etwas Kochwasser vermengen und pürieren.
Zubereitung: Kichererbsen über Nacht einweichen (8-12 Stunden).
Verpackung: Die Kichererbsen erhältst Du in einer umweltschonenden Papierverpackung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 502 kJ/ 120 kcal; Eiweiß 7 g; Kohlenhydrate 18,9 g, davon Zucker 8g; Fett 2,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7g, Ballaststoffe 5,8g; Salz 0,07g.
Haltbarkeit: 12 Monate. Trocken und kühl gelagert halten sich die Produkte aber auch viel länger.
Allergene: In der Mühle, die unsere Rohstoffe malt und verabreitet, werden auch andere Produkte in der selben Produktionsanlage verarbeitet. Trotz umfassender Hygiene- und Reinigungsmaßnahmen lässt es sich nicht komplett vermeiden, dass beispielsweise Kleinstmengen des vorherigen Produkts an den Apparaturen haften bleiben. Von daher gilt vorsorglich der Hinweis auf die Allergene, wie folgt: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, glutenhaltiges Getreide, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen können in Spuren enthalten sein.